Prepara unas deliciosas gorditas de naranja ¡muy fáciles de hacer!

Descubre cómo preparar unas deliciosas gorditas de naranja, una opción dulce y refrescante muy fácil de hacer en casa.

Si buscas una opción dulce y refrescante para disfrutar en cualquier momento, las gorditas de naranja son una elección perfecta. Estas pequeñas delicias combinan la suavidad de una tortita con el sabor cítrico y vibrante de la naranja. Lo mejor de todo es que son muy fáciles de preparar, por lo que cualquier persona puede disfrutar de este postre casero en poco tiempo.

En este artículo, te presentamos una receta para preparar unas deliciosas gorditas de naranja que seguro deleitarán tu paladar.

Deliciosas gorditas de naranja

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de maíz
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Ralladura de 1 naranja
  • Jugo de 1 naranja
  • 1/2 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • Aceite vegetal, para cocinar

Prepara unas deliciosas gorditas de naranja

Preparación

  1. En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear y la ralladura de naranja. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados.
  2. Agrega el jugo de naranja, la leche y la mantequilla derretida a la mezcla de harina. Revuelve hasta obtener una masa suave y homogénea. Si la masa queda demasiado seca, puedes agregar un poco más de leche.
  3. Divide la masa en porciones más pequeñas y forma bolitas del tamaño de una pelota de golf. Luego, aplasta cada bolita con las palmas de las manos para formar las gorditas.
  4. Calienta un poco de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloca las gorditas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.
  5. Retira las gorditas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  6. Sirve las gorditas de naranja calientes. Puedes espolvorear un poco de azúcar en polvo sobre ellas antes de servirlas, si lo deseas. También puedes acompañarlas con un poco de crema batida o una salsa de caramelo para añadir un toque extra de dulzura.

Consejos para tus gorditas de naranja

  • Agrega un toque de canela en polvo a la mezcla de harina para darle un sabor especiado a las gorditas de naranja.
  • Si deseas una textura más suave, puedes sustituir la harina de maíz por harina de trigo.
  • Experimenta con diferentes cítricos, como limón o mandarina, para variar el sabor de las gorditas.
  • Añade trocitos de fruta fresca, como naranja picada o fresas, a la masa para agregar un toque de frescura y textura.

Las gorditas de naranja son una opción deliciosa y fácil de preparar que seguramente te encantará. Con su sabor cítrico y su textura suave, son el postre perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

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