Disfruta del más rico budín de manzanas con esta receta fácil y rápida utilizando tu licuadora. Un postre casero irresistible.
El budín de manzanas es un postre clásico que combina la jugosidad de las manzanas con la suavidad y dulzura del bizcocho. Si estás buscando una forma fácil y rápida de prepararlo, ¡no busques más!
En este artículo, te mostraremos cómo hacer el más rico budín de manzanas utilizando tu licuadora. ¡Prepárate para disfrutar de un delicioso postre casero en poco tiempo!
Budín de manzanas
Ingredientes
- 2 manzanas grandes, peladas y cortadas en trozos
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para budín.
- En tu licuadora, agrega los trozos de manzana y pulsa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la canela en polvo, el polvo de hornear y la sal.
- Agrega la mezcla de manzana, la mantequilla derretida, los huevos y la esencia de vainilla a los ingredientes secos. Mezcla todo hasta obtener una masa uniforme.
- Vierte la masa en el molde para budín previamente engrasado.
- Hornea durante aproximadamente 50-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del budín, este salga limpio.
- Una vez que el budín esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda y colócalo sobre una rejilla para que se enfríe por completo antes de servir.
Consejos para tu budín de manzanas
- Puedes agregar nueces picadas o pasas a la masa para darle una textura extra y un sabor más rico.
- Añade una pizca de nuez moscada o jengibre en polvo para agregar un toque especiado al budín.
- Sirve el budín de manzanas con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida para un postre aún más delicioso.
Este budín de manzanas hecho con tu licuadora es una opción perfecta para disfrutar de un postre casero y delicioso en poco tiempo. Sigue los pasos simples de esta receta y prepárate para saborear un budín suave y lleno de sabor a manzana.